"Bolo de aniversário"

- Bolo de pão de ló;
- Recheio de ovos moles;
- Cobertura de chantilly caseiro;


Decoração:
- Placas de chocolate (80% cacau);

"Charlotte de Chocolate"

- Bolo de chocolate;

- Recheio de mousse de chocolate negro;

- Cobertura ganache de chocolate negro;

Decoração:

- Canudos de bolacha;

 Bolo de Chocolate e Morango

- Bolo de Chocolate;

- Recheio de Creme de Morangos frescos;

- Cobertura - Ganache de chocolate;

Decoração:

- Chantilly caseiro;

- Morangos frescos;

- Telhas de chocolate (80% cacau) com nuts;

"Doce de Morango"

- Gelatina de Morango;

- Creme de Morangos frescos;

- Chantilly caseiro;

Decoração:

- Morangos frescos;

- Telhas de chocolate (80% cacau) e nuts;

"Doce da Casa"

-Creme de leite condensado;

- Bolacha embebida de café;

- Natas batidas;


Decoração:
- Telhas de chocolate negro e amêndoas;
- Raspas de chocolate; 

Bolo com telhas de chocolate e morangos

- Bolo de iogurte;

- Recheio de creme de leite condensado;

- Cobertura de chantilly caseiro;


Decoração:
- Morangos frescos;
- Telhas de chocolate de caramelo e nuts;

Bolo "Apple" 

Decorado com pasta de açucar

Bolo branco:

-Bolo pão de ló c/recheio de chantilly caseiro;

Bolo preto:

- Bolo de chocolate c/recheio de brigadeiro;

Bolo "Barco Pirata" 

Decorado com pasta de açucar

-Bolo de iogurte aromatizado;

- Recheio de chantilly caseiro;

Bolo de chocolate com ganache de chocolate e morangos

- Bolo de chocolate;

- Recheio de creme de leite condensado;

- Cobertura - ganache de chocolate;


Decoração:
- Chantilly caseiro;
- Morangos frescos;

Bolo mousse de chocolate

- Bolo de chocolate;

- Recheio de ganache de chocolate;

- Cobertura de mousse de chocolate;

Decoração:

- Telhas de chocolate e amêndoa (80% cacau);

Bolo Branco

- Bolo de iogurte;

- Recheio de creme de leite;

- Cobertura de chantilly;

Decoração:

- Telhas de chocolate de caramelo e nuts;

Charlotte de Chocolate

Kit kat / m&m's

- Bolo de iogurte aromatizado;

- Recheio de chantilly caseiro;

- Cobertura de ganache de chocolate;

Decoração:

- Chocolate kit kat's;

- Chocolate m&m's;

                    

Charlotte de Natas

- Base de pão de ló;

- Camada de creme de leite;

- Camada de natas caseiras;

Decoração:

- Palitos la reine;

- Raspas de chocolate;