Bem vindos! Aqui vocês encontrarão uma diversidade de bolos e doces, realizados pelo próprio e confeccionados com ingredientes frescos, sem adição de conservantes. Apostando cada vez mais na criatividade e inovação!
sábado, 19 de janeiro de 2013
" Bolo Faisca"
Faisca:
- Bolo de iogurte;
- Recheio de Chantilly caseiro;
- Cobertura - pasta americana com aroma de limão (vermelha, branca);
- Corante amarelo e preto;
Bolo preto:
- Bolo mármore;
- Cobertura - pasta americana c/aroma limão (preta);
Decoração:
- Chantilly caseiro;
- Pérolas comestíveis;
quinta-feira, 3 de janeiro de 2013
"Bolo de Chocolate com Rosas"
- Bolo de Mármore;
- Recheio de ganache de chocolate negro;
- Cobertura de ganache de chocolate negro;
Decoração:
- Ganache de chocolate negro;
- Raspas/rolinhos de chocolate branco;
- Pérolas prateadas;
- Rosas de açúcar cor de chocolate;
- Triângulos de chocolate branco e preto;
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